潘记糕点铺。
周二娘给沈宁倒了盏茶：“张尚月进了大牢，赵德山离开平县前说是把这铺子卖了，卖给谁也不知道。半个月这里就有伙计进进出出的，但门都关得很紧，也不知道是做什么生意。”
“结果昨日一开张，把我和老潘给整懵了，竟然也是个糕点铺。”周二娘道，“虽说我对我家老潘的手艺是信得过的，可这好不容易走了赵德山，以为我们可以一统平县的糕点天下，哪知道又来了一家。”
一旁的潘盛道：“我昨日悄悄地找人去看了，这铺子卖的糕点不多，远不如我这铺子的，但这铺子卖秋梨膏，还有什么枇杷膏。”
周二娘有些意外：“卖秋梨膏？这么大的事，你怎么不和我说？”
潘盛有些不好意思：“我原本想说了，回来被其他事一打岔，就给忘了。”
“潘掌柜。”沈宁道，“能否劳烦你去对面铺子买些秋梨膏和枇杷膏过来？”
“没问题。”潘盛去了，很快就回来了，“开业三天，前二十名来铺子买秋梨膏的免费，铺子里火爆得很。”
他把两个罐子放到桌子上：“黑色的是秋梨膏，白色瓶子的是枇杷膏。”
沈宁打开秋梨膏，味道浓郁清甜，再品尝一番也确实不错。但比不上她做的，因为她还在秋梨膏里放了些别的药材，这算是独门秘方，只有她和嬷嬷知道。
这也算是防着别人偷师而留一手。
沈宁没有做枇杷膏，但她尝了一番后也不得不说，这枇杷膏做得不赖。
做生意嘛，有竞争无可厚非。
但为了让自己有生意做，就断了别人的财路，未免太说不过去了。
周二娘是相信沈宁人品的，她低声道：“这些破玩意，会不会是对面东家做的？”
她指着那几瓶次品秋梨膏。
“你见过对面的东家吗？”沈宁问道。
潘盛和周二娘同时摇头。
潘盛道：“管事的是刘掌柜，是邻县的，我和他也是打过几次交代，这人你说坏吧也不至于多坏，但你说好吧也好不到哪里去。”
周二娘丢了个白眼给他：“说了等于没说。”
潘盛道：“他这人反正就是脸皮厚，为了做生意可以用些下作手段，然后等要用到你的时候，又可以笑着哥哥长哥哥短的叫你。”
这种人就是利益为先。
“能做这秋梨膏的，肯定是平县的人。”沈宁道，能做出如此相近的口味，定然是品尝过不少。
单从账本上来看，沈宁并未看到这两个月有大批量的秋梨膏采购，也就是说都是零散着买的。既然对方都知道开铺子抢生意，肯定是讲究利益的。
如果非平县之人，但是这时间成本和路费就不少，不划算。
“二娘，有个事要劳烦你。”沈宁低语道，“你帮我盯一盯，看夜深人静后有没有人来掌柜的。”
周二娘颔首：“你放心，这事我肯定给你办好了。”
养生铺子这两日就先关了。