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第22章 臭豆腐22(1 / 2)

郭玉将蘸料准备好后,走到外面,将混合好的卤水洒在磨具的浆水中。</p>

奴仆们看到他的举动,完全不明白他这是在做什么。</p>

看着他家吃惊的模样,郭玉笑道。</p>

“正所谓,卤水点豆腐,一物降一物,一会你们就能明白我这么做的目的了,更会亲眼看到豆腐的成型!”</p>

“大家先进屋歇歇吧,我准备好了豆浆。”</p>

一群奴仆端着碗,找地方坐下,品尝着冒着热气,甜甜的豆浆。</p>

“好丝滑的口感,感觉不是被我咽到肚子里面的,而是它自己流下去的,真的是太好喝了!”</p>

“甜而不腻,好想一直喝啊!”</p>

见大家都喜欢,郭玉笑道。</p>

“喜欢喝的话,你们可以多喝点,以后每天都有机会喝,只要做豆腐,就会有豆浆。”</p>

“不过,还是要留点,拿出去卖,不能全喝光了!”</p>

二牛喝下最后一口豆浆,好奇的问道。</p>

“少爷,豆浆你打算要卖多少钱?”</p>

这么好喝的豆浆,肯定能卖个好价钱!</p>

“一文钱一碗!”</p>

听到这话的瞬间,一众奴仆很是吃惊。</p>

“豆浆这么好喝,怎么卖的这么便宜啊?”</p>

“是啊,一点也不比豆花差,卖个三四文还是绰绰有余的!”</p>

“应该提高点价格,不能这么便宜!”</p>

明白大家的想法,郭玉解释道。</p>

“豆浆做起来也容易,不费什么力气,价格太高,反而不合适了!”</p>

“再说,价格便宜优惠点,能吸引更多的顾客,更能让那些普通百姓也能喝得起!”</p>

“他们觉得豆浆好喝,也会有想法尝尝我们的其他东西,这样不是更好吗!”</p>

经过他的一番解释,大家明白了他的真正用意。</p>

少爷深谋远虑,高瞻远瞩,所想所做事,不是他们能够明白的!</p>

估摸着时间差不多了,郭玉起身走到院子里。</p>

看到豆腐成型,他将将上面压着的石头重物,搬下来。</p>

其他奴仆,也都起身走过来。</p>

看到豆腐的瞬间,彻底惊呆。</p>

“天啊,原来不是还和水一样吗?怎么会变成了这样,太神奇了!”</p>

“感觉像是施法术了一样,少爷你该不会是什么神仙吧?”</p>

郭玉想解释,这是科学原理。</p>

可想到他们听不懂,更不会理解,也就没有说出来,而是换了一种更加浅显易懂的方式,让他们明白。</p>

“这就是我说的卤水点豆腐,加入进来,就会变成这样,以后你们就习以为常了!”</p>

大家纷纷点头,还并未完全理解,仍旧还沉浸在吃惊的情绪当中。</p>

郭玉拿着刀,切下一块豆腐,分成小块,让大家品尝。</p>

“这就是豆腐初步的味道,你们可以尝尝看。”</p>

大家将豆腐放进嘴里,细细的咀嚼。</p>

“豆香味道十足,感觉充斥在我的嘴巴里,太好吃了!”</p>

“豆腐的嫩和豆花还有点区别,不是完全的紧致,像是有点松散,正是因为这种原因,味道口感都有很大的不同。”</p>

“少爷,你真的是天才啊,能接二连三的做出这么多好吃的东西,实在是太厉害了!”</p>

面对大家的称赞,郭玉笑道。</p>

“这只是开始而已,一会做成其他的东西,味道才更加好吃。”</p>

首先要做的,就是臭豆腐!</p>

他将豆腐切成小块之后,放入油锅。</p>

奴仆们凑了过来,抻着头看。</p>

随着油温的不断升高,豆腐开始膨胀,鼓了起来。</p> “豆腐真神奇啊,还能变成这样子!”</p>

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