伊芙把盒子盖好，用绳子打了个蝴蝶结递给娅琪:“ok，披萨好了。”
“谢谢。”
“不客气。”
娅琪提着披萨刚走，下一波客人就进来了。
而且是一下来了两桌。
不过都是小桌，一桌两个人，一桌三个人。
伊芙连忙提着茶壶和菜单过去招待。
过了会儿，拿着两张菜单走回了厨房前:“一份披萨，两份沙拉。”
“好的，看来新菜要到晚上的正餐才会好卖了。”
陈夕看了下菜单，开始准备食材。
披萨和沙拉刚刚烤好，又有客人进店。
...
短暂的午餐很快过去，新菜黄油煎扇贝只卖了6只出去。
这是因为老美不肯在午餐上多花钱，所以陈夕他们也不着急。
中午的员工餐吃了个土豆炖鸡，就该休息的休息，该忙活的忙活去了。
陈夕和鲍勃先去农夫市场到布莱顿的摊位上挑选了鸡、鸭子和蔬菜。
挑完之后两人没在这里逗留，让布莱顿等会儿送到餐厅，他们就去了超市，购买其他的食材。
一下午的等待，终于晚餐的时间到了。
随着一阵独特的大嗓门响起，几个黑人女性走进了餐厅。
是坎蒂她们。
“嗨，坎蒂。”伊芙笑容满面。
“嗨小妞，最近有上新菜吗？”坎蒂过来拍了下她的屁股。
“你们来的正好，我们今天刚上了一款前菜，黄油煎扇贝，6美元一份，看到陈面前的铁板了吗？那就是用来做新菜的。”
“说实话，我不是很喜欢前菜，分量很少，都不够一口，不如烤鸡吃的爽快，不过如果是陈做的话，我还是很可以品尝一下的，ok，那就给我们每人来两份，再要七只烤鸡，一份烤鸭炖土豆，主菜要米饭，哦对了，差点忘记了最重要的酒，两瓶威士忌加一打啤酒。”
坎蒂连说带唱的点完菜，伊芙快速的将其记下:“ok，你们先坐着看电视，马上就好。”
伊芙将点菜单送到厨房:“坎蒂她们绝对是餐厅的最优质客户，陈，14只扇贝，前菜先做。”
“好的，你先把这个披萨端过去。”
陈夕将手里的披萨做完，走出厨房，用渔网从鱼缸里将扇贝捞出。
捞了14只，再回到厨房里，用餐刀一一撬开。
去掉多余的部分，只留下最好的扇贝柱。
这些扇贝柱更大，有核桃大小。