看着油热了，阿卜杜端起鸡蛋。
陈夕说道:“等下，油温要再热一点，不然你这一大碗鸡蛋下去，它一下就没温度了。”
“好的先生。”
“放鸡蛋吧，慢慢往下倒，不要一次倒完，右手的勺子搅，对，没错，行了，等鸡蛋定型就可以放米饭了。”
阿卜杜把鸡蛋炒熟炒散，把米饭倒了下去，用勺子拍散结块的米饭。
陈夕又提醒道:“不要一直在那拍，小心锅底糊了，记得翻锅。”
“好的先生。”
阿卜杜连忙端起锅翻了一下。
经过这段时间的练习，他的翻锅已经练的有模有样了。
就是还有点程序化，不像陈夕那么随心所欲。
等多炒一段时间饭就好了。
等把所有结块的米饭拍散，阿卜杜开始给炒饭调味。
按照陈夕教的，盐、味精、生抽、老抽。
随后继续翻锅。
随着米饭在锅中飞舞，逐渐被老抽染成了酱红色。
“把外表的水汽炒干就放葱花，但是不要把米饭里面的水份也炒干了，看到米饭粒粒分开就好。”
“好的先生。”
阿卜杜一边翻着锅，一边观察米饭。
果然，炒了一会儿，饭粒逐渐分明。
“先生，现在可以了吗？”
“嗯，正好，放葱花炒出香味就出锅。”
“好的先生。”
阿卜杜连忙把葱花放进去，翻了两下，葱花的香味就被激发了出来。
陈夕把一摞盘子摆开，放在旁边。
阿卜杜一看，就知道可以出锅了。
连忙关上火焰，把米饭盛进盘子里。
“铁锅还有余温，盛饭的时候也得翻一下，不然底下会糊的。”陈夕又提醒道。
“好的先生。”
很快，阿卜杜将米饭盛了出来。
七个盘子，其中一个盘子里的炒饭少一点，那是阿米拉的。
还有一个盘子里的炒饭多一点，那是陈夕的。
陈夕舀了一勺子放进嘴里尝了尝，点头道:“还行，把香肠和午餐肉煎一下吧。” 得到称赞，阿卜杜露出笑容:“谢谢先生。”