“盐，白色的盐！”
当锅中剩下全是白色的盐时，围在灶台周围的人立刻惊呼起来。
一直盯着锅里看的陈福，见锅里的水彻底烧干后，立刻去院子里找正在烤红薯的陈去病。
“少主，水被烧干了，锅里全是白色的盐！”
陈去病一听，将吃了一半的烤红薯放到李柱手上，随即起身进了厨房。
“来，都让让！”
几个下人看到陈去病过来，立刻让开位置。
来到灶台前，陈去病一眼就看到了锅中白色的盐。
不过这种白并非记忆中的雪白，而是稍微带有一点比较浅淡黄色。
犹豫了下，
陈去病还是用手指沾了一点，然后放进嘴中。
咸！
一入口，舌头上的味蕾立刻传来很浓的咸味。
陈去病没有急着吐出去，而是多感受一会。
发现味蕾只感受到了咸味，并未感受的思考的苦味，或是其他味道。
“成了！”
陈去病将嘴里的口水吐了出来，然后对陈福说，“福叔，您试试？”
陈福早就跃跃欲试，他活了大半辈子，别说是见，听都没听说过这么白的盐。
当即伸出手，用食指和大拇指捏了一小攥盐放进嘴里。
“别拿那么多……”
陈去病提示慢了半拍，陈福已经将盐放入口中。
紧接着众人就看到陈福的眼睛闭了起来，跟着脖子开始紧缩，连带着肩膀耸立起来。
“啧，估计是被咸到发齁……”
陈去病咋舌不已，
经过提纯的盐，要比之前的苦盐更咸。
吃个惯了苦盐，再吃精盐，对味觉造成的冲击无疑是显着的。
很显然，
陈福此刻的反应，就是味觉所带来的前所未有的冲击所导致。
不过即便嘴里咸到发齁，陈福也没有将嘴里的盐给吐出来，而是强忍着咸味咽了下去。
咕咚！
陈去病见了，喉头不断涌动。
“福叔，感觉如何？”
“好……好宝贝！”
陈福说着，三步并作两步来到水缸前，舀了一瓢清水，猛的灌进嘴里。
连续喝了两瓢清水，才让嘴里的咸味淡下来。
随即目光灼灼的看向陈去病，“少主，此盐精纯无比，不仅没有异味，也没有苦味，比之老奴我前半辈子吃过的盐都要好！”
岂止是好！
提纯过的眼，跟没提纯过得盐可谓是云泥之别。
没经过提纯的盐中包含着许多杂质，和有毒物质。
要是长期服用有毒物质的盐，会导致身体的新陈代谢不能将毒素排不出去，从而积累在身体之中，久而久之，就会影响人的寿命。
不过在这个世界不具备提纯技术，即便有，也是掌握在大诸侯，大贵族手中，
普通的领民们即便知道没经过提纯的眼里含有有毒物质，依旧要使用。
因为不吃盐，同样会死。
只是在食用的时候，尽量控制着使用量。
即，刚好能满足人体对盐的汲取量，又不会导致使用过多导致身体积累过多的毒素。
这是一种智慧，也是一种生存的本能。 所以这也是为什么陈去病一开始‘穿越’过来时，会感觉菜的盐味很淡，一度以为没放盐。