这诀窍，糖太多了也不好，他们真是记住了。
豆面?炒好了，这时候糯米面?也该出锅了，蒸出的糯米面?不停地用清水拍打对折，一层晶莹雪白的糯米面?很轻巧地从笼布上脱下来?了，不会黏手了。
此时的糯米面?晶莹剔透，泛着莹莹的水光，滋润无比，将这糯米面?投进滚黄的豆粉里，顷刻间?裹上了一层金黄的豆面?，金黄与雪白完美地融合在一起。
这时候就可以?随着各人的口味，任意添加喜欢的馅料了。
楚晚宁给?雪白润滑的糯米面?裹上一层豆沙，再?加上一层花生粒，白中带红，花生金黄酥脆，一层又一层地叠起来?，就成了一条弹滑嫩白的糯米卷。
楚晚宁的刀工锋利，轻轻一滑，一个个小巧的，裹满了馅料的驴打滚就从刀尖跳下来?了。
“这香甜可口，软糯弹滑的驴打滚儿就算是成功了，大家尝尝怎么样？”
大家早就馋的合不拢嘴了，纷纷上手，一人拿了一个驴打滚儿。
大家拿到?手上没急着吃，先仔细打量了一圈。
驴打滚儿簌簌掉着豆粉，整个小巧又精致，外面?这层裹满了豆粉，润黄黄的，里面?的层次感很足，让人不禁畅想起来?，吃到?口中会是如何的美味。
齐琳咬了一口，眼中顿时闪过一层惊艳，几口下肚就吃掉了一个，又是两三个驴打滚儿下肚。
“今天我可算是知道?了，正宗驴打滚儿的味道?，软糯香甜，弹滑润口，一点都不粘牙，像我以?前吃过的驴打滚儿，一口就糊嘴，满满的豆面?，吐都吐不干净。”
张爱兰也说：“这味道?就是好，入口先是一层轻薄豆粉，入口即化，满满的豆香气，里面?截然不同了，红豆沙丝甜，在豆面?的映衬下，显得豆沙更?甜的，又不是那种?腻嘴的齁甜。”
齐大妈神色满足，半眯着眼睛回味香甜可口的滋味，夸赞道?：“谁说不是呢，我这么多年就没吃过这么香的驴打滚儿。”
王大妈也感慨道?：“我还记得年轻的时候，后边街有一个糕点铺子，里面?大师傅的驴打滚儿简直一绝，入口留香，吃了还想吃，就像上瘾了一样，只可惜这么多年，早就寻不到?人影了。”
王大妈悠悠叹了一口气，说：“也就晚宁今天做的驴打滚儿，让我回想起了以?前的味儿，这年头有手艺的老师傅太少了，大都不再?出山了。”
众人品尝一番驴打滚儿后，也就开?始给?学生们准备了。
楚晚宁穿插在其中，时不时地指点一番如何加水，火力大小这类的问题，大家也都很快就上手了。
正当众人忙得热火朝天时，忽听大门口有些动静，楚晚宁看过去?，只见一群穿蓝色上下连体工装的男人进来?了。
其中一个尖嘴猴腮，大眼睛，身体瘦小的男人开?口问：“咱们食堂重新营业了吗，我们能进来?吃饭吗？”