两人一共称了一百零五斤。
之后又是有趣的挑豆子。
挑好后就是投洗。
要做豆腐的黄豆投洗干净后直接浸泡在中缸里，得泡一夜明天才可以做豆腐。
而榨油的黄豆投洗干净之后就会收进空间，明天白天再晒到外边去。
要连续晒两天才能榨油。
唐磊有办法提前这个时间，就是大锅炒制。
这样出油率更高，油也更香。
两人将豆子都处理好，这活就告一段落了。
“你不是要做辣白菜、酸菜么？”孙慧慧问道。
唐磊点头，“是有这个打算。不过做酸菜得晒晒白菜，不着急，我先做水果辣白菜。”
孙慧慧也有活，“那我给柿子削皮，做柿子饼。”
唐磊赶紧道，“咱家这里不方便晒，问问关大爷，他家独门独院。而且上次咱们演得那么卖力，很长一段时间之内他家跟禁区也没差别。”
而且关大爷知道他们“马甲”，对于他们拿出这么多柿子也不会奇怪。
孙慧慧也觉得合适，“没事，我先削着，关大爷愿意咱们就送去晒，要是不愿意就放我空间，什么时候方便了咱们再晒。还是你弄那个水果辣白菜需要我帮忙？”
唐磊还真有，“家里的辣椒粉可能不够。”
他做一回，肯定不是做一个两个白菜的。
所以需要的调料就比较多。
“辣白菜做不了了，没有白糖了。”唐磊突然想起来了。
孙慧慧不解，“不是水果辣白菜，你要放苹果、梨，还需要放糖么？”
唐磊点点头，“肯定要放一些的。白糖也不只是提供甜味，还有提鲜、杀菌的作用呢。”
孙慧慧看向他，那意思怎么办。
唐磊只能道，“我和你一起给柿子削皮吧。”
那也只能先这样了。
“慧慧，咱们从废品站弄一些铜，车间能做个水箱不？不止水箱，还有水管和喷头。”唐磊一边用菜刀削柿子一边问道。
“做水箱问题不大，水管也没问题，喷头不是很确定。”孙慧慧问道，“你要做这些干嘛？”