“膳食粗陋，让两位客官见笑了。”
裴年钰心道，果然有竞争的地方才有创新，他那王府里的都是吃公饭的，水平不进反退也是正常。
他点点头示意知道了，转头对楼夜锋道：
“付账吧。”
“好嘞，一共二十文。”
楼夜锋却是忽然紧张起来：
“那个……属……我……没带钱。”
“嗯……?”
裴年钰略微惊奇，以前出门楼夜锋从来都是带着些散碎银子的，毕竟哪有王爷亲自掏钱买东西付账的，等回了府再去司库报销。怎地今天居然不记得了?
“你是忘了么?”
“啊……是，是的。”
楼夜锋从来都不擅长在主人面前说谎，不由得手脚无措，同时心里暗恨自己怎么忘了这茬。他借了何岐二百两银子，又花去置备给主人的生辰礼物之后便身无分文了，今日早上竟是来不及去司库先支一些银钱。
裴年钰见他神色，心知有异，面上却不动声色：
“忘了就忘了，我看看我带了什么没有……”
于是裴年钰开始翻他的身上。银钱么自然是没有的，这身衣服不常穿。至于其余值钱的东西……
他素来简洁，出门在外更是为了避免扎眼，腰间连个玉佩都没有，唯一值钱点的只有头上的一支雕花白玉簪了。
可这支簪子是御赐之物，怎么也不能拿来抵账，更何况这贵重东西留给这等人家，还不知是福是祸。
那老板娘见他们竟然要吃霸王餐，脸色也不太好看，虽然这两人看样子不像是会赖账的人，可这出门两个人一分钱不带也实在太奇怪了些。
裴年钰依旧神色从容，倒是丝毫不怕店家发难的样子。他思忖片刻，忽然道：
“这样吧，你这里可有纸笔?不瞒你说，那王府的厨子与我有些交情，也指点过敝府的厨子几招。我且写予你三条建议，你看过后再决定能不能抵这二十文，如此可否?”
“也……也行……”
那老板娘回店去拿了纸笔，裴年钰自然没秀他的书法，只随意而潦草地写了三条：
“一，面茶上可淋浇一层芝麻酱，味更醇。”
“二，糁汤熬煮熟透后，可用少许面粉勾芡，质更稠。”
“三，蛋花稍老。可将生鸡蛋先行置入碗中，取汤时直接以滚沸糁汤冲入碗底，蛋自熟，而后飘之于上。如此，火候正好。”
这几条改进的建议，皆是后世改进过的成品的做法，虽不繁杂，却有点睛之效。