等炒到叶子变柔软,拿出来晾凉后,然后用手揉搓茶叶,使其卷缩,又一次放入炒锅炒一小时左右,茶叶颜色变深,出锅摊开晾晒,晒干后就可以收起来。
这是制作茶叶中,比较简单的一种制茶工艺。
她放着炒好的茶叶,没急着摊晒,而是顺便把手工茶叶皂也做好,模具她得进庄园里的手工作坊找。
凌楚楚关好门窗,再一次进了庄园。
她作为手工达人,不止开了染布坊。
平时还会制作一些手工制品出来,花时间把能上镜的过程拍出来,发到网络上,吸引网友关注。
所以,她手工作坊,关于手工制品工具种类很多。
很快凌楚楚就找来了三组模具,将搅拌均匀的茶皂浆糊入了模具中,等上个几天就能脱模切皂了。
今早刚好轮到了女主陆云珊值日,陆云珊煮饭的时候,发现凌楚楚正在院子不知道在忙碌些什么。
凌楚楚摊开晾晒的茶叶占了五个箩筐,其中有三个是借来的。
陈梓宁一出门,就注意到了踩着凳子,正要把竹编箩筐推放到房顶高处的凌楚楚。
她个头不高,踩在凳子上,即便是踮起脚尖,还差一点才能够到。
“需要我帮忙吗?”
熟悉的声音在凌楚楚身后响起。
凌楚楚也没跟他客气,“那就麻烦你了。”
陈梓宁视线移到箩筐,发现里边是颜色发着青绿的茶叶,大小均匀,卷曲如螺。
“你这箩筐里是茶叶?”
“嗯,对啊。”
“那为什么是这样子的?卷曲如螺,而且,香气浓郁。”
他感到很不可思议,茶叶居然还能制成这个样子。
在他认知里,茶叶颜色一般都发着黄,冲泡后,味道又苦又涩。
而凌楚楚箩筐里的茶叶,已经是七成干,颜色却依然绿,只不过,比在树上时,颜色更深一些。
“你别看它现在卷着,一拿水泡,就散开了,味道会更像香,而且不会太苦。”凌楚楚制作的这些茶叶是碧螺春,水一泡,香气宜人。
出锅那会儿,她就想泡水喝,可惜现在怀着身孕,不宜多饮茶水,索性就不尝试了。
凌楚楚看陈梓宁对她制出来的茶叶很感兴趣的样子,便说:
“你要是喜欢,我可以送你些。”
茶叶虽然没能完全晾干,但已经能泡茶水喝。
陈梓宁脸上露出一抹喜色。
凌楚楚随手拿窗户旁糊窗户剩下的报纸,装了一些。“你先拿一些暂时喝的,等茶叶完全晾晒干后我在给你装些。”
“那我就不客气了。”收好凌楚楚给的茶叶,陈梓宁踩着凳子,很轻松的把另外几箩筐茶叶推到里边。