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一个完美的标准冷冻库。
右上角的缩略图中,在已经点亮的717号和716号对面,属于714号宿舍的全新领域展开。
714号冷冻库,解锁。
不仅仅是粮食,现在所有的生肉也可以尽情囤积了!
“今晚要吃的留在宿舍解冻,其他的就全搬进去吧。”苏梓临道。
沈未拿起那只整鸭,把还没解冻的坚硬表面拍得砰砰作响:“这还不得来顿脆皮烤鸭,犒劳犒劳我们自己”
从大清早忙活到太阳西斜的傍晚,根本没来得及吃午饭,这会儿肚子已经饿得快要凹进去。听到烤鸭二字,大家纷纷点头,毫无异议。
以飞快地速度把剩余的肉安排进新解锁的冷冻库,又把面包饼塞进粮仓,三人便齐心协力准备起晚饭来。
上次在超市搜刮到了锡纸、烧烤钢签、酒精块和打火机,正好全部派上用场。
整鸭已经解冻完成,通体乳白,透出微微的肉粉色,看上去品相不错,算是在食堂捡了个大漏。
沈未拿着菜刀刚要上阵,陈访桐突然开口:“我能试试吗?”
沈未质疑:“你会做烤鸭”
她摇头:“不会。”
“没事。”思考片刻,沈未将菜刀交到她手上,“听我命令行事。”
“首先,切除翅膀,去掉内脏。”沈未道。
陈访桐拿刀的手微微颤抖:“切翅膀,去、去内脏”
沈未皱眉:“你抖什么我还以为只有梓琳的手会抖成这样呢。”
“我我不敢。”陈访桐面色苍白。
沈未疑惑,“之前我们去旅游你拳打流氓脚踢小偷的时候可不是这个样子的。”
她移开目光,嗫嚅道:“又没有人让我把他们的内脏掏出来。”
“算了算了,再说就超纲了。”沈未挑挑眉,拿回菜刀:“看我的!”
“水开了,你们鸭子处理好了没有”苏梓临推门进来,将开水壶放在桌上,打开柜门拿出等会儿要用上的料酒和盐。
“马上马上。”沈未回答。
两刀切掉翅膀,又在鸭屁股偏上方切上一刀,带上手套,利落地将内脏掏出来。
陈访桐趴在一边的桌上看得颇为震惊。
“腌制入味五小时肯定是来不及了,大不了我们当回原始人烤肉,腌个半小时,不够入味就蘸酱吃”
陈访桐和苏梓临表示赞同。
放进开水煮到毛孔张开,用酱油、料酒和碘盐调匀,抹在鸭子表皮,用塑料保鲜膜盖上放置半小时。
这半小时里,三人继续准备着其他的小菜。用烧烤牵串了几个鸡腿、翅根和香肠,等会一起烤制。
接下来,刷上油,用锡纸把鸭子裹起,再串上两根钢签,酒精块烧起明火,开烤!
不断旋转角度,等到锡纸的边缘渐渐卷起,其中的整鸭也散发出无比美妙的香气。
其他的小菜也已经烤完装盘,各种蘸料倒在精致小碟里。苏梓临从冷冻库取回来临时冰上的汽水,这会儿冰凉得正正好,倒在玻璃杯里,小气泡噼里啪啦作响。