除了这菜单要画，到时候货品备妥了，朵云轩的东西也到了，还得让这小严画师给画商品宣传册，寄送到每个目标客户手中。
这所谓的目标客户，这姐妹俩早就筛选好了，裴庭那日在宝珠的满月宴上拿到了一大本名册之后，便让卢通判去查过了，那些家底薄一些，名下就一两处房产，两三个庄子的，裴庭都给删去了。
毕竟两三个庄子，一年收入也不会高到哪里去的，还是得省着点儿来，不然到时候硬着头皮充大款，再骂了他们摘星阁坑人，就没意思了。
裴庭说她这也是为了他们好。
所以她制定的目标客户群就是，家里起码得有年入万两以上的行当，或者官品怎么样也不能低于五品的。
面对裴庭这么高的目标，春丫也提出过，万两以上是不是这标准也太高了，到时候没人来，他们这不是开了个寂寞吗？
裴庭却说扬州光盐商就不下百家，不说他们裴家这样的总商，光一个小场商，一年赚万两也不在话下。更何况他们这儿又不仅仅只有盐商，光南北货，金银楼，粮铺酒楼这类的商号，大的也不下百家，那万两的标准，还是她怕春丫承受不住才拦低了呢！
照她的想法，都买古董准备传世了，那家产没个几十万两，根本说不过去啊！如果不准备买什么古董字画的，好像......也得节约点儿过日子，就别在外头随便铺张浪费了，去东关街吃点儿蒸饺包子不好吗？
这套理论，瞬间说服了春丫，她就说自己家以前太穷了，搞钱的时候多少有点儿放不开，这薅有钱人的羊毛，还是得靠大资本家来。
如今春丫进出都得带着她的总账房，徐英，英小姐。听这两人把钱不当钱用的搞法，徐英也是彻底佛了，这摘星阁，春丫已经投进去了不下三万两，反正她拦是肯定拦不住的，唯一能做的，就是家里头大人偶尔问起，春丫那饭庄子花了多少钱的时候，她便还行还行应付过去就是了。
徐家人知道春丫开饭庄子，但是他们从来没到过摘星阁，反正心想着一个饭庄子嘛，投入千两也肯定足够了，千两嘛，他们老徐家倒是还出的起的。所以哪怕每回问春丫和徐英，她们俩都嗯嗯啊啊，他们也没放在心上过。
不过他们好像忘了，春丫大县主，总会给他们带来不一样的惊吓。
另外牧春庄那里，春丫已经收到了来自招娣的第一批酱菜，真的是巨好吃！特别是螺丝菜，辣白菜，糖蒜，大头菜这几样，吃的春丫直喊绝了！！
这些酱菜，春丫决定放在她在沛丰的各个饭馆子里头售卖，顺便给裴庭也送了些去，让她有需要，就去沛丰那里拿货。
张家舅舅家的小吃摊，春丫也送了点儿去，说是这些东西是大表姐送来的，让外婆也尝尝，顺便留了几坛子在他们铺子里，让舅舅舅母到时候卖卖看。
文氏这日正好在铺子里，她实在是忍无可忍的纠正春丫，“春丫啊，你大表姐叫张芸，那次你们到我们家里头来干架的时候，她不是也在吗？”
春丫这才记起来，的确有这么一个人，她很狐疑的问道：“那不是我小姨吗？！”难道真的是她记岔劈了？！
这可真正是难为死她这个穿越人了，虽然原主的记忆有，但是她平日里又不会去回忆这些，再说以前外婆家，除了外婆，别个都很少来往，张芸成亲的时候，她都恐怕才三四岁，闹了灾荒之后，张芸又跟着夫家去了外地谋生，所以春丫和这个真正的大表姐真的只是一面之缘。