蓉城饭店里面的厨师，手艺那绝对是没得说，而且上来的菜，全部都是川菜中顶级菜品，平常根本就见不到。像宫保鸡丁，夫妻肺片什么的这些家常菜都没有上桌子。
一方面，要考虑犹太人饮食习惯，另外一方面还不能给国家落了面子。
人家是国际友人嘛。
干烧桂鱼、怪味鸡这些川菜的顶级菜品都在桌上；水煮白菜这些需要耗费数天时间才能制成的菜，那更是遇着一次算一次。
更让谢凯惊诧的是有道不知道名字的菜，豆芽根镂空，里面灌入也不知道什么的肉沫。
这玩意儿他就听过，从来不曾见过，毕竟，他当初看过《满汉全席》。
不是说这道菜是苏州人搞出来的么？
怎么在川菜的谱系上见到了？
谢凯倒也不去追究这个，反正做菜啥
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