成卓和林索然也连忙望着厨娘,满是好奇。
这到底是个什么程度的可怕呀,啥味呀,好想知道。
但吃是不可能吃的,没看两人还摊着的嘛,后劲太大了,他们并不想尝试。
司卿酒也想知道。
厨娘不愧是做饭多年的老手,在吃这被归类为生化物的食物时也只是变了下脸,然后吐出来,再漱了漱口。
“苦,涩,生,腥,麻。”
五个字,概括了全部。
王盛泽和乐彦顿时佩服的看向厨娘,厉害,太厉害了。
总结的实在是太到位了。
司卿酒不敢置信的瞪大眼睛,这么离谱?
“为什么?”
‘噗’
在一边竖着耳朵的沈华庭没忍住,笑出了声。
一行人看去。
司卿酒也瞅着他,“崽,你笑什么?”
“我笑你没点自知之明吗,你做的,你还问人家为什么,你觉得合适吗?”沈华庭翻了个白眼,他这死人爹也真是好意思。
司卿酒尴尬的轻咳一声,这好像确实挺不好意思的,但他这不是不是知道嘛。
厨娘倒是没有让他们等多久,给出了答案,“做的时候,应该没有焯水去腥,这肉是村里自己喂养的猪,本身味道大一些,焯水的料需要比平时料多一点。”
“其次这个炸的时候,炸的时间太短了,没有焯水过一遍生,炸的又不够,就导致中间还有点生,腥味自然也锁在里面了。”
“最后这个调料,花椒油和酱油倒太多了,你又放了糖,你这个糖怕是炒糊了,再把红烧肉放下去煮,就会又涩又苦。”
“…”
现场一片安静。
直播间也是满满的复杂。
【这位是大佬啊,说的全中。】
【
司卿酒还真没有焯水,切完直接就炸了,然后腌制了十几分钟,放了特别多酱油,后来看他没要,我还想着后面要加水炖,这样或许才有味。】
【好家伙,长见识了,司卿酒果然厉害。】
【崽崽表示,看到没有,这就是我爹,做饭要命的爹。】
【突然心疼崽崽,吃了这么多年的外卖,太惨了。】
【难怪崽崽一听到他爹说要做饭,就秒求饶,张口闭口都是不想死的,还以为夸张了。】
【夸张…这确实是夸张,不过是司卿酒夸张啊,他到底是怎么做出外观这么厉害,步骤还没错,可味道如此牛掰的菜的?】
【谁都不服,就服司卿酒。】