肖燃看得跃跃欲试，也洗了把手拿起一团面剂，学老妈的样子包青团。看着简单，实则很难，他装好馅儿，用虎口把面饼收拢然后搓成圆球，结果发现另一面早漏了馅，全靠老妈补救成功。
青团是糯米粉做的，吃多了不消化，也就尝个味道吃个新鲜，所以李春莲做的不多。
包好青团，大锅中的水也已烧开，李春莲把青团放在蒸笼里，放到锅中去蒸。约莫十分钟后青团就熟了。
放至半凉，肖燃拿了一颗豆沙馅的青团进嘴，软糯香甜齿颊留香，他久违地尝了一口家乡的清新味。
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百科资料：“挂纸”是扫墓的俗称，又叫“压纸”，与“挂祖”谐音，就是替祖先修理房子的意思，寓意对祖先的缅怀和挂念。
第12章 念头
连吃三个青团，肖燃满足地打了个饱嗝，在这时，桌上的手机震了两声。他擦擦手拿起手机——是何菲菲发来的消息。
【肖燃，你家的鸡卖不卖啊？】
自上次五十个土鸡蛋的生意成交之后，何菲菲又买过两次土鸡蛋，还给肖燃介绍了几个人来买蛋，以至于家里的库存蛋已经快被清空了。
肖燃抿着唇，思绪不禁飘到了别处。
李春莲见儿子目光呆滞，在一旁道：“燃燃，怎么了？有事？”
“没事。”肖燃回神，晃了晃手机，“何菲菲问我，咱家的老母鸡卖不卖。”
李春莲有点为难，一只母鸡从小鸡养到生蛋，得半年的时间。他们家不是专业干养殖场的，一只鸡卖出去，刨去成本，再在人情上让一点，顶多赚个二三十块钱。这点钱，老母鸡每天能下一个蛋，一个月就能赚回来。其实最重要的倒不是卖出这一只鸡，主要是开了这个口子，其他人若是也来问，总不好只卖给甲不卖给乙。
不管在乡下还是城里，土鸡还是走俏的。
她心里想的，肖燃也想到了，因此，肖燃说：“妈，我给回掉吧。”
“哎别，”李春莲摆摆手，如果不是何菲菲的介绍，他们家的鸡蛋不可能这么快就几乎卖光，这个人情无论如何也得还，她说，“你跟菲菲说，送她一只得了，别说卖不卖的。”
“她肯定会说不收钱就不要了。”肖燃笑笑，他也算是了解何菲菲的脾气，高中时她就是说一不二爽朗洒脱的个性。
他想了想，给何菲菲回了消息：【你想要的话，当然卖了。】