土窑炉比电烤箱麻烦，需要人时时刻刻守着，盯着火候，好在土灶一次性可以烤两大盘，比电烤箱体积大。约莫四十分钟后，第一盘月饼终于出炉。
肖燃给每个人都拿了一个月饼，自己也迫不及待地拿了一个豆沙馅放进嘴里，表皮鲜香酥松，馅料甜而不腻，好久没吃到这么原汁原味的月饼了。
吃酥皮月饼要两只手都用上才行，一手拿月饼，另一只得放在下巴下接着，否则酥皮碎碎就会像雪花一样扑簌簌掉在地上。肖燃吃完一整个月饼，掉在手上的酥皮碎末也没浪费，一仰头，手掌窝起，将酥皮碎倒进了嘴里。
忙了大半天，到了傍晚时分，终于把所有月饼做完、烤完。这还不能歇，因为还差最后一道工序——包装，总不能让工人们就用塑料袋提溜着走吧。
不过包装很简单。
李春莲拿出早就准备好的一叠防油纸，捻一张平铺在案板上，然后数十个月饼摞整齐，斜对角放在防油纸上，继而捻一个角起来，将月饼一卷卷成桶，上下再对折封口，一卷月饼就包装好了。
人多势众，在工人下班之前，四人合力把月饼都包得整整齐齐。
天边擦黑时，工人下班了，肖燃在院里发月饼，每人都拿上两卷月饼欢欢喜喜回家过中秋，还不忘夸赞一句：“这个东家真是大方。”
第二天，张中原载着他爸又来了肖燃家，今天不是来帮忙，是来过节的。
肖家一家三口一早就起来忙碌，买菜洗菜切菜配菜，中午做了一大桌子菜，两家人过了一个和和美美的中秋佳节。
第49章 摘枣
中秋过后，气温没有明显的下降，但白天倒是陡然短了很多。之前六点天色才会渐渐暗下来，现在到了五点天边就开始暗下来。
受气候的影响，入了深秋便要开始阴雨连绵的日子，天气再冷一些还会出现霜冻，天气不好会拖慢施工进度，因此要趁着九月、十月这两个天气晴好的月份追赶一下施工进度。
肖燃每天跟着施工队起早贪黑，忙碌了半个来月，整个人瘦了整整五斤，皮肤也黑了些许。每天跟着他的上山下坡的生姜也瘦了不少。
眨眼到了月底，前一天刚用水泥浇完地面，得等两天干透了才能继续施工，因而肖燃和工人师傅们得以有了两天休息的时间。
第一天，除了吃饭、喂鸡，肖燃几乎都在二楼床上度过。他软绵绵地瘫在床上，什么课程、鸡舍、养鸡场，通通都懒得再管了。连生姜放肆地爬上床，趴在他的腿上，他也懒得把它赶下去了。
当然，肖燃只允许自己这么慵懒地摆烂了一天，让透支的身体有喘息的机会，到了第二天，他便又重新振作起来，早早起床吃早餐，喂完鸡后又去割牧草。
最近他没什么时间，牧草都是由老爸去割，偶尔张中原会抽点空帮忙割一些。
割完牧草刚到家，口袋里的手机响了，肖燃拿出来一看，是外婆打来的，赶忙扔下篮子接了电话。