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第322章 强拍松伞蘑炒肉片322(2 / 2)

玛奇的手下们在后面俱有荣嫣地欢呼着。小松也跟着感染了喜悦的氛围,握拳表示激动。

“那么一鼓作气继续吧。”可可回头对他们笑道。

“噢!”xN。队伍里顿时士气大增,预备再接再厉趁胜追击。

莱布贝亚拉默默看着可可他们的欢笑,产生了满满的怀疑与兴趣。

偶然?不、不太可能,这个男人知道连击的牌在哪里……看来会是场久违的欢乐游戏呢,嗯呵呵呵呵呵……

可可笑着对小松阿虏还有凛做出连击更多美味食材的保证,觉察到来自对面的觊觎气息,连个眼神都没有回应。只是默默在心底盘算着,鱼上钩后下一步的计划……

这场游戏里到底谁是猎物还不一定呢。

可可很快连击了三次,分别是苹果樱桃(10分)、西瓜贝(10)、强拍松伞蘑(20分)。

西瓜贝也是水果食材,在阿虏的手刀下很快就失去反抗能力,张开贝壳露出里面水红的果肉,凛只抢到一大勺,阿虏就学会了先下手为强来了个一口吞。

强拍松伞蘑是米色的柚子大的肉蘑菇,菇柄边围了一圈幼嫩的副芽菇,散发着蘑菇食材特有的泥土芬芳和菇香。

终于是一个需要料理的食材,小松已经眼巴巴地等了太久,现在正斗志昂扬,预备磨刀霍霍向松菇。

掂了掂这个新鲜食材,丰富的菜谱阅读经验在此刻发挥了作用。小松对强拍松伞蘑的处理方式还算清楚。右手力道适中地掌拍中间主菇菇盖,细腻湿润的触感十分脆弱,仿佛力道一大就能把这个食材拍烂掉。虽然是第一次做,但手法却掌握得格外好,蘑菇米白的表面浮现起一片片红棕色的斑块,那是菇盖里的香料孢子被刺激出来,这样能在料理时将松菇的鲜美香气提高到最大。

处理好的松菇放到案板上,又拿了一小块提前腌制好的里脊肉作为配料,切成片,平底锅开始热油,待到油温生高,将肉片与拍好切开的青蒜末与花椒粉倒入锅中进行煸炒。

这里提香用的花椒粉与Z国的不太一样,倒像是R国制作的,有极淡的柠檬香气,适合用来掩盖肉料理的油脂味。小松虽然更加喜好母国的香料,但这次出行他并没有带来自制的花椒粉,只能先将就一下,幸好这里提供的也是顶级的调味料,与肉香调和后也不显违和,反倒放清淡了炒肉的油味,多了一丝果香。

待到肉片变色,将强拍松伞蘑切片放入,加大火力迅速翻炒,蘑菇特有的香气混合丝丝松脂的香汁水被高温爆出,与鲜嫩的肉片肉汁交汇,烩出一股极致的浓鲜,光是嗅到都觉得舌尖生甘,津液旺盛。尤其关火前小松又切了一小把烟葱碎倒入,令胃感到扭曲空虚的葱香与鲜甜的松菇十分相配,配上略浓厚的肉汁,变成一道嫩粉肉片米黄鲜菇间缀着翠绿葱点的炒菜,咸鲜的滋味还没品尝就已经被嗅觉捕获到,散开在舌尖味蕾上。

做第一次见到的新鲜食材果然能令他神清气爽,心情开阔。小松愉悦地用炒勺将菜肴拨到青绿花纹的盘子里,盘边贴上两片柠檬皮,微酸的柠檬香是最好的气味前菜,而且……满足他的料理完美强迫症。

发现小松没有准备简单做浓汤或水煮蘑菇时,凛已经非常敏锐地备好了一碗米饭在手里,期待小松做出他大中华料理来。

天知道他这个黑暗料理界天才有多久没吃过中餐了,馋到极点时也只能拿饭团里塞牛排腌菜当做以前学校门口小摊上的土豪级饭团安慰自己。

阿虏虽然某些方面很迟钝,但在吃上面绝对是最敏锐的。当他看到凛偷偷摸摸的小动作时,直觉爆发立刻也跟着弄了一大碗白饭——果然,小松做的料理和曾经做的方式差不多,但是超级鲜美,配白米饭感觉非常不错,应该说,非常美味!

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