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第331章 番外:爱若樱花(三)331(1 / 2)

美食大学从建校开始,就出过许多优秀而有名的人物。如今几乎能影响全世界的猎人协会会长一龙,美食会会长三虎就来自美食大学的猎人系,此外还有再生系的“点穴大师”次郎,料理系的国宝节乃,“一亿的一刀”千代,铸造系梅尔克大师……全都是最早的一批美食大学的毕业前辈,之后更是陆陆续续出现了如泽乌斯,莱布贝亚拉,阿尔法洛,拉布,多米洛特,冰柱,爱丸,库洛玛德……等各行业强者。

小松刚进入大学时,大四毕业生最优秀前三名,正是再生系铁平学长,铸造系梅尔克二世学姐以及罕见的武术系毕业,却是黑手党世家的玛奇学长——如果算上因为打架拆毁大半校园而被勒令去军队改造的泽布拉的话,猎人系也不算第一次留下光蛋记录。

到了小松这一届,不得不说的就是大三风云人物,以及几乎已经可以开始准备寻找自己的樱花树的保送毕业前三名——猎人系萨尼、阿虏、可可。

三人都出身名门,天赋优异,外表也是各具特色的出众,虽然性情差异大,却同样有着号召其他人的领袖能力,加上成绩的无可挑剔,早已是内定的毕业届前三,也就是说,他们这一届的优秀名额会全部被猎人系包揽。

美食大学采用的是学分制,制定十分严格,各系都遵照这一庞大规则,但即便如此,能在学分上压制他们三人的,还尚未出现。

一转眼到了周五,放学后小松没看到萨尼,但因为已经被知道地址,想想萨尼言出必行的性格,也不担心他不会去吃饭。

请了一天工作的假,小松收拾了一下樱花周围的野草,检查完后转去了菜市场,然后才拎着食材回家。

想要照顾到号称“挑剔到令人发指”的萨尼的胃口,的确不是一件容易的事。

小松拿起一条比手臂还长的鲜活幼蓝鳍金枪鱼,左手按住不让它挣扎,右手握刀,下刀宛如光影划略,幼金枪鱼在未能觉察痛苦时,就已失去生命,身上鲜活的肉全部完整地剃了下来。

滑嫩结实的红色鱼肉颜色是桃红的,没有丝毫鱼血,淡白的漂亮脂肪纹路绣在肉质上,弹动着维持生命最后的抽搐摆动。

小松的家里,有一个放置多年的藏书室,虽然不大,但里面有许多外面学不到的厨艺秘法和手写的料理心得笔记,其中有一项名为“苏生”的技巧,如今小松已经掌握得很熟练了,对于活物,他都会使用“苏生”刀法减少食材痛苦,获取更加鲜活的肉。

刚进入大学料理系时,小松就发现自己水平与同级生的差距,但他喜欢料理,却不想惹人关注打扰自己的生活,于是一直默默无闻,像个普通学生一样平平凡凡。所谓全校前三的吸引力,对他而言也没有独自在家练习料理来得开心。

金枪鱼肉质柔嫩鲜美,不受环境污染,而且蛋白质含量高达20%,但脂肪含量很低,鱼肉中脂肪酸大多为不饱和脂肪酸,是非常干净健康的一种食材,价格相对而言也并不十分昂贵。

将大块肥美的鱼腹肉略微清洗了一下,加上少许盐粒和黑胡椒,一点提香的辣椒汁芝麻粉,揉好腌制。

剩下鱼身上的边角料碎肉,尤其是鱼排上的,也尽量完整地取出,在准备的冰盆里放置着。

想到猎人系学生普遍的超大胃口,和萨尼同学远近闻名的挑剔,小松当然也不指望一条金枪鱼就能给他做一顿料理。金枪鱼的肉只是鱼料理和前菜的辅助罢了。

小松定下晚上的菜单,是——

前菜:金枪鱼寿司

汤:龙虾浓汤

鱼料理:香煎金枪鱼肉排

肉料理:茄汁大虾

主菜:培根时蔬蛋炒饭

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