新年第一天，是村子里相互串门拜年的日子。何袅袅家作为村子辈分比较大的家族，大部分是等后辈来拜年。何袅袅去给大壮奶奶和阿雅奶奶拜年后，回到家，就觉得有点无聊了。跟爸妈干巴巴地待在屋里子，再来几个关系不远不近的亲戚朋友，话题总能聊到一些人生大事上。何袅袅不喜欢。
何袅袅扛着之前红婶送来的一大袋山楂，来到何年归家里，开心地提议：“我们趁着今天热闹，做糖葫芦出去卖吧。”
“好呀！”对于何袅袅的提议，何年归总是这个答案。爽快又欣喜。
第95章
家里只有何年归一个人，拿了个小板凳给何袅袅，让她安心坐在厨房门口。然后何年归就开始准备材料，处理山楂。
山楂虽然耐保存，但到了春节，还是有几颗坏掉了。何年归仔细把坏果挑出来，一颗颗洗干净，用竹签串起来。六颗一串，足足串了三十多串。山楂又大又圆，色泽红艳。
准备好山楂之后，开始熬糖。何年归选了几块水晶一样的冰糖，用铁勺敲成小块，加了水，开始熬。
冰糖融化之后，何年归把火调小，开始不停地搅拌。看何袅袅坐在那里，何年归便问：“会不会无聊？”
“不会。看你做吃的，感觉很有意思。”何袅袅说。
糖越熬越浓，咕噜咕噜地冒着大泡。何年归便搅得更快，更卖力。等锅里的大泡慢慢变成了小泡，色泽逐渐变成了浅黄色。何年归说：“差不多了。”
顺手拿起一串山楂，在糖浆中一滚，看到每个位置都沾到了糖，就迅速从锅里取出来，放在一旁的铁盘上。
何袅袅看糖葫芦出来了，迫不及待地凑过来，问：“这就可以了？”
何年归伸手护住铁盘，生怕何袅袅一个心急，直接拿起来往嘴里送。安抚着说：“再等一等，等表面的糖凝固了，就可以了。”
“好，那我再等等。”何袅袅说着坐回到小板凳上。
何年归一连做了五六串，何袅袅突发奇想，问：“那种冰糖葫芦上有个翅膀的，你会做吗？”
“有个翅膀？”何年归疑惑，“是粘上去的吗？”
“不是，我找给你看。”何袅袅说着拿出手机找图片。找到一张糖葫芦上面有一片羽毛状糖片的糖葫芦。
“哦，这个啊，这个叫糖风。”何年归说，“简单，我来给你做一个。”
何年归说着，把一串糖葫芦在糖浆中一滚，迅速取出来，放在铁盘上，再一拉，就拉出来一片火焰状的糖片来。
“哇，你怎么什么都会啊。好厉害！”何袅袅看着迅速就实现的糖风，激动不已。
“我再给你拉个糖丝。”何年归说着，双手合十，把裹了糖浆的糖葫芦加在其中，迅速一转。尚未凝固的冰糖经过这么一转，数百条比发丝还要细的糖丝，如烟花般炸开来。何年归把糖丝在铁盘上压了压，让糖丝裹在糖葫芦上。糖葫芦一下从光溜溜的串，变成了舞动缎带的仙子，飘逸梦幻。